zishu's blog

自从上次更新厨房日记之后，好像过了两个月多，实际上我一直在进阶我的厨艺，为什么没有更新我的厨房日记呢？因为实际在做的过程中我发现，每种菜的组合太多了，没必要组合一次就写一篇攻略，那样就有些做无用功了，没有太大的意义。 思来想去，我决定了，不再更新做菜的步骤攻略…

厨房日记，记录我的 ' 高光 ' 时刻 今日菜谱 莴笋炒肉 准备食材：两根莴笋，一块猪肉，两只青椒 调料：盐，酱油，醋，油，料酒，姜，蒜 炒菜前 10 分钟将猪肉从冰箱取出，放进碗中，用水浸解冻 将莴笋削皮洗净，用刀切成片状 将浸泡解冻好的猪肉取出，切成肉丁 切少许姜和蒜 准…